৩০ আগস্ট ২০১৭, বুধবার সকাল ৯টা ২০ মিনিটে মারা গেছেন স্বাধীন বাংলা বেতার কেন্দ্রের অন্যতম শিল্পী আবদুল জব্বার। সে সময় তিনি বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিব মেডিকেল বিশ্ববিদ্যালয়ের (বিএসএমএমইউ) আইসিইউতে চিকিৎসাধীন অবস্থায় ছিলেন। দীর্ঘদিন…
গ্রীক পুরাণের দেবতা এটলাসকে নির্দেশ দেয়া হয়েছিল আজীবন গোটা পৃথিবীটাকে নিজের কাধে বহন করার জন্য। পুরানের চরিত্রগুলোর সবচেয়ে আসল গুরুত্ব নাকি এরা যুগ যুগ ধরে দুনিয়ার হালচাল আর এর নায়কদের সঠিকভাবে চিত্রায়িত…
বাচ্চারা নাকি মাংস খেতে চায় না? স্প্যাগেটি কিন্তু দারুন হতে পারে ওদের জন্য। সাথে ঈদের উপলক্ষ্যে মিটসস তো থাকছে। চলুন জেনে নেই সোনামণিদের খাবারের রেসিপি। উপকরণ- ৩০০ গ্রাম কিমা করা গরুর মাংস…
এটি আমাদের রোজকার খাবারের মতই একটি খাবার। ঝাল-মসলার মাংসই এবার একটু অন্য ভাবে রেঁধে ফেলা যায় এই ঈদের মৌসুমে। চাইলে ট্রাই করতে পারেন এই থাই স্টাইলে বিফ রান্না। চেনা খাবার নতুন স্বাদে।…
মসলাদার খাবার থেকে মুক্তি চাই? একটু অন্য কিছু ক্ষেতে চান সবাই? হোক না সেটি মাংসেরই। রেস্টুরেন্ট এর খাবার নাকি সব পুরোনো? বাসী? হাতের নাগালে টাটকা মাংস থাকতে আর অন্য চিন্তা কেন? বানিয়ে…
গরু থেকে যখন সবই হয়, স্যান্ডউচই বাদ যাবে কেন? ঈদের ছুটিতে অতিথি আপ্যায়ন, বিকেলের নাস্তা, রাজধানী ফেরত যাত্রীদের টিফিন বক্সে ভরে দেয়া, এমনকি সকালের নাস্তার জন্য লা জবাব হতে পারে বিফ লাভার…
রেল আবিষ্কার ও জনপ্রিয় হবার পরে ব্রিটিশ ভারতে আসতে তার খুব বেশিদিন দেরি হয়নি। সেই ১৮৫৩ সালেই অল্প কিছু দিনের ব্যবধানে কলকাতা ও বোম্বাইতে ট্রেন চালু হয়। ১৮৬২ সালে বর্তমান বাংলাদেশে প্রথম…
মাংসের স্টক যখন অধেল, খানিকটা এক্সপেরিমেন্ট করতে দোষ কী! রান্নার বিবেচনায় দক্ষিণ আফ্রিকা বেশ চমকপ্রদ জায়গা। এখানে কন্টিনেন্টাল খাবারের সঙ্গে অনায়াসে জায়গা করে নিয়েছে সনাতন আফ্রিকান ভোজের রেওয়াজ। বোবোটি এমনই এক পদ।…
Performer and actor, Afran Nisho is a familiar face in the television industry in Bangladesh. He started off his acting journey in 2000 and since then, he has under his belt countless…
স্টেক নামের সাথেই জড়িয়ে আছে কেমন একটা ইউরোপীয় গন্ধ। আমাদের মসলাদার খাবারের বাহারে এমন আস্ত মাংস নিয়ে কারিকুরি কমই হয়। এবার তবে ধাঁচটা বদলানো যাক। বাড়ির মাংস থেকে কিছুটা দিয়ে করেই ফেলা…
The golden boy of Bangladesh joined a group of elite bowlers as his 5 wicket haul against Australia made him only the fourth bowler in history to take five wickets in an…
কোফতা মূলত পারস্য থেকে মধ্য এশিয়ার খাবার। কিমা মাংসের ঢেলা কোথাও খাওয়া হয় সেঁকে, কোথাও ভেজে, কোথাও বা সুরুয়ায় রেঁধে। নাহিদ ওসমানের রেসিপি থেকে চলুন জেনে নিই সেই কোফতা রান্নার প্রক্রিয়া। যা…
Whether you’re from the 60s, 70s, 80s or 90s, you can’t help but admit that Michael Jackson is one artiste that has been as constant as the guiding star when it comes…
ডি-রক্সটার ব্যান্ড কম্পিটিশন ২০০৭। ফাইনাল রাউন্ডে পাওয়ারসার্জের পারফরম্যান্সের পর বিচারকের আসনে বসে সোলসের পার্থ বড়ুয়া বললেন,‘মেইন্সট্রিমের গানবাজনা করা পসিবল তোমাদের পক্ষে। তৈরি কর অ্যালবাম, বাংলাদেশের মানুষ তোমাদের গান শুনবে’। মাইলসের শাফিন আহমেদ বললেন, ‘ডি…
If you’ve worked up a voracious appetite, you can whip up this scrumptious Mixed Seafood Platter with Cauliflower Puree. These is one of those dishes that you’d want to savour slow and let all those flavours sink in.
If you’ve had a hankering for seafood dishes, you could start with this Grilled Calamari and Scallop with Pomegranate and Balsamic Reduction. Packed in intense flavours, this is a sure-fire cure to…
When your quest to find a new cuisine doesn’t come to fruition, you end up drowning your sorrows in a colossal burger that you’ve had a million times. However, all is not…
[easy_media_download target=”_blank” url=”https://drive.google.com/file/d/0BwSS6fHuu_v0S2N3b0tTVE5DUnM/view?usp=sharing” color=”orange_two”]
৪ আগস্ট মুক্তি পেয়েছে অনিমেষ আইচের দ্বিতীয় চলচ্চিত্র ভয়ংকর সুন্দর। সে উপলক্ষ্যে ঢাকঢোলও মোটামুটি পেটানো হয়েছিল। নায়িকা আশনা হাবিব ভাবনার বিপরীতে নায়ক চরিত্রে অভিনয়ের জন্য কোলকাতা থেকে উড়িয়ে আনা হয় হালে দুই…
A company’s success story starts from its humble beginnings; take Flipkart.com for instance. It began as a mere idea which was executed to perfection. What started as a medium for selling books…